Hạt chia có tác dụng giảm cân không?

Hạt chia đang là siêu thực phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi vô vàn lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu rằng hạt chia có thực sự có khả năng giảm cân hay không vẫn còn gây nhiều tranh cãi. Bài viết dưới đây sẽ phân tích kĩ về vấn đề này dựa trên những nghiên cứu khoa học gần đây để chúng ta có cái nhìn khách quan nhất về việc hạt chia có tác dụng giảm cân không.

Hạt chia có tác dụng giảm cân không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần chất xơ dồi dào trong hạt chia có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ giảm cân. Cụ thể là chúng giúp bạn no lâu hơn nhờ khả năng giữ nước và phình to trong dạ dày mà không gây tích tụ thêm calo.

Các nghiên cứu tại Đại học Columbia và Đại học Louisville cũng khẳng định rằng sử dụng hạt chia có xu hướng giảm mỡ bụng, cân nặng và chỉ số BMI hiệu quả hơn nhiều so với việc điều trị bằng thuốc cân bằng lipid.

Ngoài tác dụng tốt từ chất xơ, hạt chia còn chứa chất đạm và axit béo omega-3 giúp điều chỉnh nội tiết tố, giảm năng lượng tiêu thụ, phá vỡ mô mỡ, đồng thời ức chế sự thèm ăn vặt hiệu quả.

Các chất chống oxy hóa mạnh và lượng lớn khoáng chất vi lượng có trong hạt chia cũng giúp quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi, ngăn ngừa tích mỡ ở bụng, đùi.

Theo đó, chuyên gia dinh dưỡng Kellyann Petrucci nhận định rằng cách giảm cân tự nhiên, bền vững nhất bằng hạt chia là bổ sung khoảng 1 – 2 muỗng canh Chia vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Việc này giúp bạn thường xuyên cảm thấy no, hạn chế vấn nạn ăn uống quá mức và kiểm soát cân nặng hiệu quả dài lâu.

Như vậy, có thể khẳng định rằng hạt chia có tác dụng giảm cân rất tốt nhờ nhiều chất dinh dưỡng và cơ chế điều hoà sức khoẻ. Tuy nhiên, bạn đừng quên kết hợp các phương pháp khác như ăn uống lành mạnh, tập luyện đều đặn để giảm cân lành mạnh, hiệu quả lâu dài.

Lưu ý khi sử dụng hạt chia giảm cân

Hạt chia có tác dụng giảm cân nhưng tác dụng giảm cân của hạt chia phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:

• Liều lượng sử dụng: Liều lượng sử dụng hạt chia phù hợp để giảm cân là 10-15 gam mỗi ngày.
• Chế độ ăn uống và tập luyện: Hạt chia chỉ là một phần của chế độ ăn uống và tập luyện. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần kết hợp hạt chia với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thường xuyên.

Một số thức uống giảm cân từ hạt chia

Hạt Chia và Nước Ép Trái Cây Tươi

Kết hợp hạt chia với nước ép trái cây tươi không chỉ giúp bạn có một ly đồ uống ngon lành mà còn cung cấp năng lượng tức thì. Chỉ cần thêm 2 muỗng canh hạt chia vào 200ml nước ép trái cây yêu thích của bạn, khuấy đều và để yên trong khoảng 15 phút để hạt chia nở ra. Bạn có thể thử nghiệm với nước ép cam, táo, hoặc dưa hấu.

Sinh Tố Hạt Chia

Sinh tố hạt chia là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon của trái cây và lợi ích sức khỏe từ hạt chia. Để chuẩn bị, bạn cần 1 cốc sữa (có thể là sữa đậu nành, sữa hạt, hoặc sữa tươi), 1 muỗng canh hạt chia, và 150g trái cây tùy chọn (như chuối, dâu tây, hoặc xoài). Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu và thưởng thức ngay lập tức.

Nước Chia Detox

Nước chia detox không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn rất dễ làm. Bạn chỉ cần thêm 1 muỗng canh hạt chia vào 500ml nước lọc, thêm vài lát chanh hoặc dưa leo, và vài lá bạc hà. Để hỗn hợp qua đêm trong tủ lạnh và uống vào buổi sáng để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.

Trà Chia

Trà chia là sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon của trà và độ dai giòn của hạt chia. Bạn có thể pha trà theo sở thích (trà xanh, trà đen, hoặc trà thảo mộc), sau đó thêm hạt chia đã ngâm nở vào và thưởng thức. Đây là một cách tuyệt vời để thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.

Nước Chia Mát Lạnh

Vào những ngày hè nóng bức, một ly nước chia mát lạnh sẽ là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt. Thêm 2 muỗng canh hạt chia vào 1 lít nước lọc, khuấy đều và để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ. Bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc siro để tăng thêm hương vị.

Nước Chia Yến Mạch

Nếu bạn là người yêu thích yến mạch, đừng bỏ qua cách làm nước chia yến mạch. Hãy trộn 2 muỗng canh hạt chia, 1/2 cốc yến mạch, và 1 cốc sữa hoặc nước. Để qua đêm và thêm một ít trái cây hoặc hạt khô vào buổi sáng để có một bữa sáng nhanh chóng và dinh dưỡng.

Nước Chia và Matcha

Nếu bạn là fan của matcha, hãy thử pha chế nước chia matcha. Trộn 1 muỗng canh hạt chia với 1 cốc nước nóng, thêm 1 muỗng canh bột matcha, khuấy đều và để nguội. Bạn sẽ có một ly đồ uống đầy hương vị và lợi ích sức khỏe.

Nước Chia và Nước Dừa

Nước chia kết hợp với nước dừa tạo nên một ly đồ uống tươi mát và giàu khoáng chất. Chỉ cần thêm 2 muỗng canh hạt chia vào 1 cốc nước dừa, để yên khoảng 30 phút và thưởng thức.

Sữa chua hạt chia

Sữa chua hạt chia là một loại thức uống thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng sữa chua không đường.

Cách làm sữa chua hạt chia rất đơn giản, bạn chỉ cần cho hạt chia vào sữa chua, khuấy đều và để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi “Hạt chia có tác dụng giảm cân không?”.

*Lưu ý: Tất cả thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo.